Monthly Archives: février 2012

Bonne Table n°1 : Chatomat

Je suis allé dîner chez Chatomat dès l’ouverture car j’avais apprécié la manière dont Alice Di Cagno et Victor Gaillard, les jeunes créateurs et chefs du lieu ont envisagés leur offre café, classique et qualitative, dès la création de leur restaurant, avec le mélange Barista. Situé rue Victor Letalle, à côté d’un improbable bar de bikers, j’ai tout de suite compris qu’une cuisine de cette qualité, proposée à un prix imbattable remporterait un immense succès. Un an après, ils sont élus meilleur restaurant du Fooding 2012. Bravo !

‪6 Rue Victor Letalle, 75020 Paris‬
‪01 47 97 25 77‬…

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Inauguration Batignolles

La semaine dernière nous avons inauguré notre dernière boutique-comptoir 33 rue des Batignolles. L’ambiance y était, il faut dire qu’après ces trois mois de travaux nous ne gâchions pas notre plaisir de voir notre plus grand espace enfin prêt. Nous avions réunis les amis, les voisins, les fans autour de bons vins, bulles natures et Irish coffee au whisky Nikka.…

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